Алкогольные холодные пунши

Пунши и их разновидности

"Знайте, тосты – утвержденье жизни! Не скупитесь на слова, прошу!.."
Рачия Ованесян

"Вино по своему составу, легкой усвояемости и физиологическим свойствам является полезным напитком с диетической точки зрения".
Н.Простосердов, профессор

Приготовить пунш не очень сложно, однако при этом необходимо соблюдать некоторые правила.

Прежде всего не следует вливать горячую воду непосредственно в ром или коньяк, так как при этом из них улетучиваются ароматические вещества. Сначала растворяют сахар в горячей, но не кипящей воде, только затем добавляют ром или коньяк.

В этом разделе нашего сайта obzornapitkov.ru приведены изумительные рецепты холодных алкогольных пуншей. Право, стоит попробовать.

Ванильный пунш. Винный пунш "Сухая фетяска". Тропический ромовый пунш "Таити"

Винно-ромовые пунши. Малиновый пунш

Ромовые пунши

Рецепты пуншей от московских барменов

Яичные пунши

Старинные забытые пунши

Избранные рецепты пуншей