Обзор напитков   obzornapitkov.ru
на главную страницу
Энциклопедия напитков Напитки и коктейли на основе кофе, какао-шоколада и чая Рецепты приготовления напитков



Прохладительные безалкогольные кофейные коктейли и напитки


Считается, что кофе в Европу проник в середине семнадцатого века. Согласно одной из наиболее вероятных научно-обоснованных версий в Европе впервые узнали о кофе от итальянского врача Проспера Альпируса.

По другой версии первый груз с кофе прибыл в Венецию в 1615 году.

Согласно хронике, сохранившейся в "Бритиш Музеум", англичане стали употреблять кофе с 1652 года благодаря гречанке Пискуо Розе. А французы – с 1672 года благодаря армянину Паскалю, который впервые на площади Сен-Жермен открыл кофейню.

Первое описание кофейного дерева принадлежит немецкому врачу Раувельфу (1573 г.). А полная характеристика кофе принадлежит Просперу Альпирусу, врачу из Падуа.

В Европе кофе известен с 1645 года. Его стали выращивать во всех тропических областях, а затем Бразилия стала страной, превратившейся ныне в основного производителя кофе.

Первая лицензия на ввоз кофейного дерева в Америку была выдана в 1670 году на имя Дороти Джонс из Бостона.

В этом разделе сайта obzornapitkov.ru мы представим вам проверенные рецептуры различных прохладительных безалкогольных кофейных напитков и коктейлей.

Лимонный кофе. "Кентавр". Кофе с минеральной водой. Ореховый кофе

Мокко по-турецки. Фруктово-кофейный коктейль "Грушовка-краснощекий". Черешневый кофе. Яблочно-клубничный кофейный коктейль

Молочно-кофейные коктейли и напитки:
часть 1
часть 2

Молочно-кофейные коктейли и напитки с мороженым Гляссе и Айс-кофе:
часть 1
часть 2

Кофейные коктейли и напитки со сливками



Все права защищены || © 2008 - 2012 obzornapitkov.ru || All rights reserved
При любой републикации (в том числе - рерайт) активная гиперссылка на сайт obzornapitkov.ru обязательна


- Приобретайте на нашем портале о тортах.